photo Chantier bénévole : curage d'une pêcherie

Chantier bénévole : curage d'une pêcherie

Nature - Environnement

La Geneytouse 87400

Le 25/02/2025

Venez participer au curage d'une pêcherie à la ferme Chez les Chuchoteuses, adhérente du Réseau zones Humides en Limousin. La restauration de la pêcherie permettra par la suite d'alimenter à l'aval des abreuvoirs gravitaires. Le chantier est organisé par le CEN Nouvelle-Aquitaine et le SABV Lieu de RDV donné à l’inscription. Prévoir des vêtements de travail, bottes, cuissardes et/ou waders, gants, pelle, bêche.

photo Salon Bien-être et Artisanat

Salon Bien-être et Artisanat

Bien-être, Repas - Dégustation

Dol-de-Bretagne 35120

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Bientôt la première édition du salon du bien-être, artisanat et gastronomie de Dol-de-Bretagne. Plus de 60 exposants liés a ces trois domaines seront présents. Un petit tour des exposants présents, massage, réflexologue, shiatsu, neurofeedback, hypnose, kinésiologie, magnétiseur, sono thérapeute, boutique ésotérique, pierres, minéraux, organites, géodes, voyants, médiums, astrologie, soins de la peau, des produits bien-être. Les bienfaits de l'eau de quinton, sève de boulot, argile. En artisanat, il y aura produit du Népal, création de tambours chamaniques, drums, savonnerie, bougies artisanales et originales, carillons, lampes, attrapes soleil, produits d'Amérique du Sud, semelle confort, un tatoueur fera sur place a la demande des tatouages personnalisés. Ce sera une des animations du salon. Coté gastronomie et restauration, il y aura des repas sucrés et salés les deux jours, dont Marocains, des dégustations Bretonnes aussi sucrés et salés, du nougats a la découpe, des pâtes de fruits, du thés et cafés et ses divers objets. Et bien d'autres à découvrir sur place. Il y aura sur place tout le week-end des conférences et ateliers, tels que : expérimenter le tambour médecine,[...]

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Chantier bénévole : curage d'une pêcherie

Nature - Environnement, Nature - Environnement

La Geneytouse 87400

Le 25/02/2025

Venez participer au curage d'une pêcherie à la ferme Chez les Chuchoteuses, adhérente du Réseau zones Humides en Limousin. La restauration de la pêcherie permettra par la suite d'alimenter à l'aval des abreuvoirs gravitaires. Le chantier est organisé par le CEN Nouvelle-Aquitaine et le SABV Lieu de RDV donné à l’inscription. Prévoir des vêtements de travail, bottes, cuissardes et/ou waders, gants, pelle, bêche.

photo Salon des Cépages Rares

Salon des Cépages Rares

Beaune 21200

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Le salon des Cépages Rares est un salon de dégustation-vente qui met en lumière le travail de vignerons engagés qui défendent la culture de la diversité. Samedi 22 Février de 10h à 19h et dimanche 23 Février de 10h à 17h, la chapelle Saint-Etienne accueille au cœur historique de Beaune ce rendez-vous original. Restauration sur place Animaux autorisés Et oui c'est reparti : la huitième édition du Salon des Cépages Rares ! L'âge de raison ... bien tassé. Alors pour cette année de la maturité on vous prépare un salon sans flonflon, une aventure sans fioriture : un voyage sans dérapage. Si vous êtes de ces fidèles compagnons que nous retrouvons avec tant de plaisir chaque année, vous aurez reconnu sur l'affiche notre chapelle préférée. Pour ceux qui n'ont pas encore eu le plaisir de nous rendre visite, vous ne perdez rien pour attendre : les charmes de ce lieu et de ce rendez-vous hors du commun vous feront succomber les 22 et 23 février prochains au cœur de la mythique capitale des vins de Bourgogne . Cette année on vous l'a dit, y'aura pas de chichi : on embarque avec des vignerons venus des 6 coins de la France et par-delà nos frontières hexagonales pour plonger[...]

photo Visite guidée : La Cathédrale Saint Cyr et Sainte Julitte

Visite guidée : La Cathédrale Saint Cyr et Sainte Julitte

Nevers 58000

Du 20/02/2025 au 04/03/2025

Visite guidée proposée par le Service du patrimoine de la ville de Nevers. Rendez vous les 20 février et 4 mars de 14h30 à 16h Entre architecture romane et gothique, vitraux contemporains éblouissants et trésors sculptés, explorez les hauteurs et les profondeurs de cette cathédrale sans pareille. Lors de cette visite guidée, vous découvrirez les trésors de l’un des joyaux du patrimoine de Nevers. Accompagné d’un guide expert, explorez cette cathédrale unique en France, qui se distingue par ses deux chœurs, témoins de styles architecturaux distincts : le gothique et le roman. Admirez ses remarquables vitraux contemporains, véritables œuvres d’art qui baignent l’édifice d’une lumière saisissante. Parcourez les chapelles, contemplez les sculptures délicates et plongez dans les récits passionnants qui ont façonné l’histoire de ce lieu de culte. Cette immersion architecturale et historique vous révèlera les secrets de construction, les restaurations récentes et continues au fil des siècles. Rendez vous au Palais ducal à l'Espace patrimoine. Tarifs : 10€/5€ (espèces ou chèque) sur inscription : culture.nevers.fr/agenda

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Entreprise CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir[...]

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles[...]

photo Visite guidée : La Cathédrale Saint Cyr et Sainte Julitte

Visite guidée : La Cathédrale Saint Cyr et Sainte Julitte

Patrimoine - Culture

Nevers 58000

Du 20/02/2025 au 04/03/2025

Visite guidée proposée par le Service du patrimoine de la ville de Nevers. Rendez vous les 20 février et 4 mars de 14h30 à 16h Entre architecture romane et gothique, vitraux contemporains éblouissants et trésors sculptés, explorez les hauteurs et les profondeurs de cette cathédrale sans pareille. Lors de cette visite guidée, vous découvrirez les trésors de l’un des joyaux du patrimoine de Nevers. Accompagné d’un guide expert, explorez cette cathédrale unique en France, qui se distingue par ses deux chœurs, témoins de styles architecturaux distincts : le gothique et le roman. Admirez ses remarquables vitraux contemporains, véritables œuvres d’art qui baignent l’édifice d’une lumière saisissante. Parcourez les chapelles, contemplez les sculptures délicates et plongez dans les récits passionnants qui ont façonné l’histoire de ce lieu de culte. Cette immersion architecturale et historique vous révèlera les secrets de construction, les restaurations récentes et continues au fil des siècles. Rendez vous au Palais ducal à l'Espace patrimoine. Tarifs : 10€/5€ (espèces ou chèque) sur inscription : culture.nevers.fr/agenda

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi d'Amiens recherche son.sa Responsable de restaurant. Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et manager une équipe ainsi que développer l'animation commerciale de votre restaurant. Commercial : - Véhiculer une image professionnelle et conviviale et veiller de façon générale à la satisfaction du client, - Vérifier la qualité et la présentation des produits avant le service de chaque client, - Proposer la mise en place d'actions visant à améliorer la qualité de service et y participer activement, - Favoriser par ses actions le développement du chiffre d'affaires du restaurant. Gestion : - Contrôler tous les produits des fournisseurs entrant dans le restaurant : qualité des produits et respect du bon de commande, - Contrôler chaque jour les DLC des produits et maîtriser les stocks et les livraisons de marchandises, - Effectuer les tâches administratives suivantes : établir les plannings de la semaine, les dépôts en banque, feuille[...]

photo Salon des Cépages Rares

Salon des Cépages Rares

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 22/02/2025 au 23/02/2025

Le salon des Cépages Rares est un salon de dégustation-vente qui met en lumière le travail de vignerons engagés qui défendent la culture de la diversité. Samedi 22 Février de 10h à 19h et dimanche 23 Février de 10h à 17h, la chapelle Saint-Etienne accueille au cœur historique de Beaune ce rendez-vous original. Restauration sur place Animaux autorisés Et oui c'est reparti : la huitième édition du Salon des Cépages Rares ! L'âge de raison ... bien tassé. Alors pour cette année de la maturité on vous prépare un salon sans flonflon, une aventure sans fioriture : un voyage sans dérapage. Si vous êtes de ces fidèles compagnons que nous retrouvons avec tant de plaisir chaque année, vous aurez reconnu sur l'affiche notre chapelle préférée. Pour ceux qui n'ont pas encore eu le plaisir de nous rendre visite, vous ne perdez rien pour attendre : les charmes de ce lieu et de ce rendez-vous hors du commun vous feront succomber les 22 et 23 février prochains au cœur de la mythique capitale des vins de Bourgogne . Cette année on vous l'a dit, y'aura pas de chichi : on embarque avec des vignerons venus des 6 coins de la France et par-delà nos frontières hexagonales pour plonger[...]

photo Course hippique : Trot premium

Course hippique : Trot premium

Sports équestres, Nature - Environnement

Amiens 80000

Du 22/02/2025 au 09/12/2025

Affectueusement appelé “le Petit Vincennes de Picardie", l'Hippodrome d'Amiens a pour particularité de “courir” en nocturne, au trot et au galop lors de ses 26 réunions annuelles. Classé Pôle Régional, il accueille à ce titre des courses PMU d'envergure nationale et internationale. Situé au cœur de la ville, le site bénéficie d'une infrastructure remarquable, d'accès très facile, avec deux pistes éclairées, un parking pour 2 000 voitures, un restaurant panoramiques de 400 couverts, deux bars et des manèges pour enfants. Le jockey et son cheval illuminent la piste à chaque rendez-vous pour le plus grand plaisir du public. Et puisque rien ne peut remplacer les sensations que procure l'animation d'une course, l'Hippodrome d'Amiens souhaite faire partager cet amour du sport et du spectacle au plus grand nombre.

photo Vide grenier de l'hiver

Vide grenier de l'hiver

Foire - Salon, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Biganos 33380

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Le samedi 1 et le dimanche 2 mars, de 9h à 18h, dans la salle située 176, avenue de la côte d'argent, et en extérieur, aura lieu le vide grenier de l'hiver. Venez et chinez Buvette, restauration, toilettes (avec participation) Ne pas se garer devant le laboratoire le samedi matin, et éviter le parking du restaurant aux heures de repas.

photo Vide grenier de l'hiver

Vide grenier de l'hiver

Brocante - Vide-grenier

Biganos 33380

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Le samedi 1 et le dimanche 2 mars, de 9h à 18h, dans la salle située 176, avenue de la côte d'argent, et en extérieur, aura lieu le vide grenier de l'hiver. Venez et chinez Buvette, restauration, toilettes (avec participation) Ne pas se garer devant le laboratoire le samedi matin, et éviter le parking du restaurant aux heures de repas.

photo Atelier enfants

Atelier enfants "Blasons en série-graphie"

Pour enfants

Chalon-sur-Saône 71100

Le 25/02/2025

Pour les enfants de 8 à 14 ans. Avec Klaus Walbrou, graphiste-illustrateur. C’est au cœur du cloître de la Cathédrale Saint-Vincent que nous allons nous retrouver pour découvrir de nombreux blasons sculptés, récemment restaurés ou même créés, témoins de riches histoires familiales. Puis à l’aide d’un illustrateur, chacun pourra, à partir de ses dessins et découpages, créer des pochoirs et inventer son propre blason qui sera reproduit en série à la gouache, grâce à la technique simple d’impression qu’est la sérigraphie. Réservation uniquement par téléphone. Places limitées.

photo Atelier enfants

Atelier enfants "Blasons en série-graphie"

Pour enfants, Atelier

Chalon-sur-Saône 71100

Le 25/02/2025

Pour les enfants de 8 à 14 ans. Avec Klaus Walbrou, graphiste-illustrateur. C’est au cœur du cloître de la Cathédrale Saint-Vincent que nous allons nous retrouver pour découvrir de nombreux blasons sculptés, récemment restaurés ou même créés, témoins de riches histoires familiales. Puis à l’aide d’un illustrateur, chacun pourra, à partir de ses dessins et découpages, créer des pochoirs et inventer son propre blason qui sera reproduit en série à la gouache, grâce à la technique simple d’impression qu’est la sérigraphie. Réservation uniquement par téléphone. Places limitées.

photo Moulin à papier du Liveau

Moulin à papier du Liveau

Vie associative, Patrimoine - Culture

Gorges 44190

Du 08/02/2025 au 23/02/2025

L’activité du Moulin à papier du Liveau est gérée par L’association « Pour les arts graphiques en vallée de Clisson » créée en 1997, en partenariat avec «Pro arte graphica », association gestionnaire du Musée de l’imprimerie à Nantes. Les objectifs de l’association « Pour les arts graphiques en vallée de Clisson » : La conservation d’un patrimoine industriel par la réhabilitation d’un moulin à papier sur la Sèvre nantaise La transmission d’un savoir-faire à travers des ateliers pédagogiques et culturels L’ouverture d’un espace dédié aux arts graphiques Le développement touristique par la mise en valeur d’un patrimoine architectural C’est à Clisson, dans la chapelle des Templiers, que l’association a démarré ses activités d’animations et d’expositions, en attendant la restauration du Moulin à papier au Liveau, à Gorges. Visites guidées à 14h30, 15h30 et 16h30

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 25/02/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie …

photo 42ème Salon des Antiquités et de la brocante de qualité

42ème Salon des Antiquités et de la brocante de qualité

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Exposition

Château-Gontier 53200

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Le salon des Antiquités et de la Brocante de Qualité de Château-Gontier sur Mayenne est devenu l’un des endroits les plus prisés de la région pour voir et acheter meubles, lustres, tapis, arts de la table, objets et tableaux anciens… Une cinquantaine d’exposants (antiquaires et brocanteurs professionnels exclusivement) viennent de toute la France y proposer meubles et objets dans un cadre confortable, sur 2000 m2 d’exposition dans une halle chauffée. Rendez-vous de passionnés depuis 40 ans, c’est aussi une place où l’on fait un bon commerce sous l’œil vigilant d’un expert agréé. Ces dernières années, le nombre de salons se réduisant, Château-Gontier a choisi de relever la qualité et la variété des marchandises proposées en opérant une sélection soigneuses des exposants. En complément, des artisans d’art proposent leurs savoir-faire en matière de restauration d’objets anciens. Ce salon permet au Lions Club de Château-Gontier de financer ses différentes actions tout au long de l’année. + de 50 antiquaires et brocanteurs / Exposition d'artisans d'art Restauration sur place

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'association Sillage, acteur de l'économie sociale et solidaire, gère un restaurant associatif privilégiant le fait maison. Le restaurant sert en moyenne 150 repas le midi, principalement à des salariés du secteur et 80 repas le soir à des jeunes. Pour cette prestation de type brasserie, servie en self, nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de restauration, la mission de l'employé(e) polyvalent de restauration se décline de la manière suivante : Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires Participer à la production de préparations culinaires de base (entrées et desserts) dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Préparer les cafés d'accueil pour les salles louées Approvisionner les linéaires (entrées, desserts, plats chauds.), l'épicerie de l'étage Assurer le service au self en étant attentif à la quantité distribuée pour limiter le gaspillage alimentaire Nettoyer les tables au fur à mesure pendant le service[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

L'association Les Cycas - Habitat Inclusif et Solidaire joue un rôle clé dans le développement social du territoire martiniquais en proposant des dispositifs d'accompagnement personnalisés aux résidents de ses structures. Les CYCAS TRAITEUR recrute un Responsable de Restauration pour piloter ses services de restauration collective en Martinique. Si vous avez une expérience confirmée dans le secteur de la restauration collective et une expertise en management, cette opportunité est pour vous. RESPONSABLE DE RESTAURATION (H/F) Missions Le (la) Responsable de Restauration au sein de CYCAS TRAITEUR assure la restauration du Foyer LES CYCAS HABITAT INCLUSIF ET SOLIDAIRE. Les missions principales : - Management d'une équipe de 7 personnes (cuisiniers et agents de restauration) - Contrôle de la qualité des repas servis - Recueillir les avis clients et proposer des solutions d'amélioration - Rigueur dans le respect des consignes et des processus - Participer à l'élaboration de la charte qualité et de la politique des achats - Résoudre les problèmes quotidiens et optimiser les processus internes - Assurer une bonne communication avec les équipes et faire remonter les informations[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brognon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le site de Dijon-Brognon n'est pas desservi par les transports en commun. Nous sommes à 15km au nord de Dijon. L'accès au site se fait par la nationale/départementale (les panneaux Burger King indiquent le chemin depuis Brognon). Pas besoin de payer le péage. 3 postes d'employé(e) polyvalent(e) de restauration à pourvoir pour la période estivale 2025, mais également des postes en CDI temps complet ou temps partiel. PROFIL DÉBUTANT ACCEPTE ( un accompagnement à la prise de poste est proposé) ** VENEZ RENOCNTRER L'EMPLOYEUR lors DU FORUM DE L'EMPLOI DE MIREBEAU SUR BEZE DU 25/02/25 - 14H00 -17H00 - SALLE GUSTAVE EIFFEL - 6 ter place du Général Viard** Vous munir d'un CV à jour. Nous avons plusieurs concepts de restauration. En fonction de nos besoins vous serez affecté(e) en tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration sur notre restaurant La Croissanterie (sandwicherie, viennoiseries), sur notre restaurant Territoire De France (cafétéria), ou encore sur notre restaurant Burger King. Une formation est prévue sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration Devenir employé(e) polyvalent(e) de restauration c'est adopter une certaine posture, manière d'être.[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre succursale, Pizza Cosy recrute son/sa : Directeur de restaurant En charge et responsable de la gestion intégrale d'un point de vente, vous organisez, managez, et travaillez pour le développement d'un restaurant. LES MISSIONS : 1. Gestion opérationnelle - Superviser l'ensemble des activités de la pizzéria, du service à la cuisine, en assurant une expérience client irréprochable. - Garantir la qualité et la rapidité des services en salle et en cuisine (notamment sur la préparation des pizzas et plats). - Organiser et superviser les plannings de l'équipe[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant Factory & Co un Manager - Métier se pratiquant majoritairement en intérieur, au sein de l'établissement de restauration - Nécessité de respecter des règles d'hygiène et sécurité des aliments et de sécurité des biens et des personnes - Métier polyvalent, nécessitant de la flexibilité et de l'adaptabilité - Travail en journée, soirée, week-end et jours fériés - Interactions quotidiennes avec les équipes du restaurant, les clients voire des acteurs externes (notamment les livreurs de marchandises et les livreurs du service de livraison) Informations générales - Il-Elle est chargé-e de mettre en place la politique et l'orientation définies et validées par sa Direction - Il-Elle contrôle l'application des procédures dans le restaurant - Il-Elle est responsable de la gestion opérationnelle et commerciale du local - Il-Elle est chargé-e du recrutement de ses équipes - Il-Elle est chargé-e de la mise en place d'une équipe compétente et performante (présentation, formation, production, techniques de vente.) - Il-Elle est responsable du management de l'ensemble de son staff au quotidien - Il-Elle contrôle l'application des règles d'hygiène[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'assistante restauration/Maitre d'hôtel a pour mission principale d'assister le chef de cuisine pour le service en salle auprès des clients et assurer la gestion du back office. Elle doit être force de proposition pour maintenir l'excellence de l'offre de restauration sur le site des Pensières. Elle participe activement aux différents services en salle, petits déjeuners, déjeuners et diners, seule ou avec des intérimaires, en fonction du nombre de convives. Elle gère le back-office du service restauration sous la direction du responsable restauration et l'aide à optimiser et maîtriser la gestion des coûts de restauration. Elle soutient au quotidien le responsable restauration pour la saisie administrative et comptable (bons de livraison, factures fournisseurs, inventaires, relevés d'heures, tableaux statistiques.) et est autonome dans la gestion et commande des boissons et la cafèterie. La maitre d'hôtel assure par le respect des règles et des normes en vigueur (HACCP) la sécurité alimentaire des clients. Elle occupe un rôle de manager fonctionnel et de formateur auprès du personnel des Pensières en salle et des intérimaires présents dans le service. Elle accompagne le[...]

photo La Boutique des Métiers d'Arts

La Boutique des Métiers d'Arts

Auxerre 89000

Du /00/1e16 au //099

Avec G. Créé, bijoux ; Ô Cajou Nacré, bijoux et décoration en nacre ; Corvus Factory, meubles et articles de décoration ; Atelier MJS Déco, restauration de meubles, objets vintage et Manaia bijoux, bijoux en pierres naturelles et huiles essentielles. Claire Grosjean, céramique ; Création et Elégance, maroquinerie ; L’atelier La Bétonnerie, mobilier et objets en béton ; Muroni Maroquinerie, sacs et Recycling Stuff Shop, créations en papier recyclé.

photo Fête de la musique

Fête de la musique

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du /00/1e16 au //099

Bar à vins assuré par les vignerons de Saint-Bris, qui se proposeront de venir eux mêmes vous faire gouter leurs récoltes. Restauration gérée par les pompiers du village. Bar à bières tenu par la micro brasserie Saint Brisienne FAYYAR, avec sa gamme bio et pour l’occasion, de la limonade maison. Pour la musique, DOC acoustic viendra vous partager leur musique rock n’ blues, et le collectif quARTz assurera les transissions avec un DJ SET funk – disco et rock.

photo Séance en plein air : Poly

Séance en plein air : Poly

Saulieu 21210

Du /00/1e16 au //099

Buvette et restauration à partir de 19h Poly De Nicolas Vanier avec François Cluzet, Julie Gayet, Elisa de Lambert France, 2020, Aventure, 1h42, à partir de 6 ans Cécile, 10 ans, déménage dans le sud de la France avec sa mère, Louise. L’intégration avec les autres enfants du village n’est pas facile. Lorsqu’un cirque de passage s’installe à côté, Cécile découvre que Poly le poney vedette est maltraité. Elle décide de le protéger et d’organiser son évasion !

photo Apéro-concert gourmand

Apéro-concert gourmand

Beine 89800

Du /00/1e16 au //099

Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place.